2026年8月3日星期一

Quoi de neuf 037 和妈妈共享生活空间

本来七月想写一篇说说近况的,但是因为在上 AQ 课,所以整个七月都是早上一吃好早饭就开始学习、写作业、一直到晚上把当天的目标完成才睡觉的状态,强度还是挺大的。

七月最大的变化是开始了和妈妈朝夕相处的日子。老实说,还挺不习惯的。我意识到我和她并没有想象中那么亲密。不过这也很自然,毕竟我的人生中有一半的时间都没有和她生活在一起。常年独居的她会和猫对话、自言自语、娱乐基本都在手机上完成。而我非常需要独处的空间、对声音极其敏感、对应该如何做家务有着古怪的执念......

在娃还没有出生的这段时间里,妈妈也没有太多事情可以做,于是她决定要好好学英语。我给她买了多邻国的会员,她每天都很认真地学。由于我们的公寓卧室门底部和地板有很大的缝隙,关上也几乎不隔音,所以家里几乎没有什么安静的时候,这对我来说还挺煎熬的。没想到和人共享一个生活空间的最大难点居然是声音的空间!

不过妈妈来了之后,感觉小猫的状态更好一些了。看来 Luca 还是一个很喜欢人的猫,家里多了一个人,感觉他叫得就少一些。尤其是早上,因为他睡在妈妈脚边,可能更有安全感?以前早上四五点钟必须会嚎的那一次现在似乎不太会嚎了。

话说我第一次吃了 butter tart!据说是加拿大特色甜点。在 TIFF 里面的 Varda 咖啡厅吃的,挞皮很酥,还是挺好吃的,但是馅料真的太甜了,我实在是没办法......最近几周都有点嗜甜,不知道是七月高强度脑力劳动太耗费能量,还是找到既不会立刻就饿又不会烧心的食量过于艰难,总之时常会需要得到一些来自糖的安慰。

馅料的原料是黄油、红糖、枫糖和鸡蛋,质地有点类似糖浆的流质

2026年6月7日星期日

Quoi de neuf 036 夏天来了

好久没写了!一方面是因为回来以后重新回学校做全职的志愿者了,本来就不多的闲暇时间多半用在了有了小猫以后的种种事情上——每天大概要扫三四次猫砂盆周围的猫砂,喂猫洗小猫饭碗,陪玩,时不时训练他适应剪指甲和刷牙,以及扫地。地板上永远都会有细密的猫毛和猫抓板的纸板碎屑。另一方面是,我家小猫对于做家务的人类没什么太多意见,不管你是扫地还是洗碗,他会找个舒服的地方趴着或坐着看你干活,然而只要人类坐下来开始看屏幕,手机也好电脑也好,甚至胆敢拿起书和本子和笔,他就会一直大声喵喵叫抗议骚扰。

此刻我吃完早饭,他也吃完早餐罐头,正难得地安静地躺在我身边的椅子上,慷慨地给予我一些可以安静写字的时间。

孕中期大概从17周开始,最难受的症状(恶心)就几乎没有了,让人感到幸福。同时精力水平也恢复了,不再觉得自己是个什么都做不了的废物,心情明朗很多。然而,这个阶段令人闻风丧胆的另一个症状也如期而至——便秘!

我此前的三十多年人生里几乎没有任何便秘的困扰,因此对于这个新症状我非常小心地、几乎是以敬重的态度注意着饮食、喝水和活动这三件事。

随着肚子慢慢鼓起来,胃的空间被压缩,我比之前更加需要注意食量。我一向很容易吃多,可是以前吃多就只是不太舒服,睡一觉基本都会好。现在吃多的话,会烧心,很难受。因此要常常问自己,吃饱了吗,细嚼慢咽了吗,是不是差不多可以停下了?

工作日我会带一整个书包的食物去学校,都是小份小份的点心。例如希腊酸奶加上蓝莓和坚果,或者一个切好的苹果或猕猴桃,一小盒西瓜或菠萝,总之基本都是含糖量(尽量)较低的水果。幼儿园的小朋友早上十点和下午两点各吃一次点心,我也趁着这个时间和他们一起吃,再加上早餐、午餐和回家以后垫肚子的点心,每天大概都吃五六顿小小的饭。

为了避免便秘,我把主食都换成了富含膳食纤维的食物,以至于我发现自己回加后的一个多月都没有在家做过米饭了,可以说是米饭毕业了。😂

现在的“主食”,也就是用来填饱肚子的食物,变成了各种蔬菜和杂粮。燕麦、藜麦、kale、烤彩椒烤西葫芦、微波炉红薯。然而这样的食物的确吃下去很舒服。因为害怕反胃打嗝,调味也都是最简单的盐和酱油,最多就是黑白胡椒粉和一点点洋葱粉。辣的和油炸的食物会刺激肠胃,所以需要敬而远之。我感觉我来到了人生中饮食最健康的一个阶段,而且很有可能回不去了......

最近去看了一场芭蕾 Emma Bovary,是根据包法利夫人的故事改编的,以Emma的视角来讲述她的内心世界。这一部我感觉舞台设计和作曲非常突出,故事稍微有一点拖沓。这一季除了没有买到票的天鹅湖我几乎每部作品都去了,好期待生完小孩可以重新回去跳舞啊。

图书馆预约的 Ali Smith 的 Glyph 到了,开始看了,很喜欢。去年我读了 Gliff,这部新作在概念上应该是 Gliff 的延伸。另外阿特伍德的自传也终于快要读完了,也很喜欢,很有趣又很有洞见。

多伦多也成了几乎没有春天的城市,天气从需要穿个薄外套一下子变到短袖的季节了,白天的阳光火辣辣的,像走在烤箱里。还是稍微有点害怕去年夏天一样的热天。

再过不到二十天妈妈就要来了,还需要把房间倒腾一下,把三个人一个猫的空间好好规划一下。到时候肯定又要调整适应一下。

2026年5月2日星期六

Quoi de neuf 035 厨房小妙招

最近学会了几个新的厨房小妙招。

第一个是回家时妈妈教我的,先给番茄划十字,再放进一个小容器,倒进热水没过番茄,过一会儿就可以很方便地给番茄去皮了。以前我都以为要在锅里煮,觉得很麻烦。没想到这么方便就可以。去了皮的番茄吃起来口感提升了不少!

第二个是偶然去了一家新超市,买了一袋牛油果,上面有附带插画的使用说明,写着牛油果没熟之前要放室温,熟了之后可以放冰箱冷藏。以前我只知道牛油果香蕉之类的热带作物不能冷藏,于是一兜牛油果常常扎堆熟了又来不及吃,浪费比较严重。现在知道了这个小知识之后可以延长牛油果的使用寿命了,快乐~

第三个是最近发明了用 sourdough 法棍做法式吐司这个菜谱。起因是 sourdough 面包卖完了,同样sourdough 的只有法棍了,于是买了两条。店员帮我切片,出来了小小的面包圆片。有天我很饿,想吃点快手小点心,突发奇想想试试法式吐司(sourdough 版)。效果极佳!面包本身自带咸味,中间松软有弹性的部分浸满了鸡蛋牛奶混合液,软软的,法棍外面的硬壳还是香香脆脆的,不用别的配菜就可以当小点心了。比起我之前简陋的蘸酱油橄榄油好多了。只不过黄油不能吃太多,还是要克制。

最后是烤玉米。由于这边只能买到甜玉米,我其实不怎么爱吃,不管是煮还是蒸好像都很难控制火候,容易煮过。而且甜玉米对我来说实在太甜了。后来搜到一个给玉米段涂上橄榄油和盐烤的菜谱,意外的好吃,以后都可以愉快地吃玉米了!


2026年4月25日星期六

Quoi de neuf 034 回家和回家

终于回家了!又收到省议员寄来的近况小传单,想 Google 点什么的时候不用切换成漫游的数据流量,走路也不用一直躲开抽烟的人,嘴唇和手上的皮肤再次疯狂起皮,我知道我回到家了。

回了一趟国。本来的如意算盘是六个月的时候回国,把妈妈和猫都一起接过来。然而事与愿违,遵医嘱必须要在孕 20 周前完成长途旅行。因此略微仓促地订了票,研究了怎么运猫,就回家了。

这个家是我五年前选择离开的家,五年过去了,有些东西没有变——无处不在的二手烟、冷不丁就会听到的吐痰声、公共场合的功放和噪音。有些变了——路上几乎全是电车,偶尔还能见到自动驾驶的物流货运车。汹涌的人潮,疲惫而焦虑的人们,商场里购物者人头攒动,还有无法分辨是雾还是霾但始终灰蒙蒙的天空都在提醒着我离开的理由。

和上次回国一样,依旧没有在任何地方透露我要回去这件事,只约了几个最想见的朋友。三周时间,第一周在长途飞行的疲劳、尚未结束的孕反、严重的便秘、和给妈妈办签证以及给小猫办手续的焦虑里度过。然而第一周过半,忽然完全不恶心了,大喜,为自己再一次轻盈的身体感到惊讶和快乐。在这种快乐中稍微多了一些精力,出门走了走,见了三五年没见的老友们,又在家迎来了一个穿城来倾诉苦恼的朋友。

第二周回了许昌,婆婆一直给我做好吃的,蔬菜水果不断,每天的生活就是吃吃东西,下楼散步,偶尔逛逛超市,如此循环。第二周后半回了北京,摸到了见了无数照片却从未摸到的小狗,以及最好的朋友。幸福就是在一起。离开就是和这种幸福告别,虽然伤感,但是现在我也能坦然接受了。

第三周回到杭州,鸡飞狗跳地处理了一些诸如换身份证件和给小猫办检疫的事,余下时间全部都在购物和收行李,很累,但好在还算顺利,还吃了很多笋、茭白、丝瓜、本地茄子、马兰头和活鱼活虾,知足了。

然后启程回家,带着小猫先是坐长途车,又长途飞行。起飞的时候和颠簸的时候都会想小猫会不会害怕。在经历了 22 个小时的旅途之后终于到家了。当小猫在航空箱门打开后只犹豫了几秒钟就走了出来的时候,以及一天后终于撒了一大泡尿的时候,我松了一大口气。

现在我不仅回到了家,这个家里还有我的小猫,是一个真正的家了。

小猫到新家爱上的第一个地方是窗台

2026年2月11日星期三

Quoi de neuf 033 度日如年

最近孕反很厉害,真的有度日如年的感觉。周一去了学校,孩子们吃下午点心的时候,班里的两个老师都去开会了,我就和过来帮忙的老师一起对付小孩吃点心和排队去图书馆。结果手忙脚乱,自己没吃上点心。于是到了放学的时候饿和反胃的感觉同时到达顶峰,简直太惨了。心情低落到谷底,决定第二天不去学校了,瘫坐在家。

在家不动也不行,我瘫到下午三点才挣扎着洗了澡,出了门。去了图书馆还书取书,顺便散了会儿步。本来想去吃东北饺子,不巧他们刚好周二店休,于是最后竟然吃了麦当劳。说实话,薯条也没有那么好吃了,稍微还是能感觉到有点油油的,但是当下最重要的是吃上饭,不然等我走回家做好开始吃,肯定又要饿崩溃了。

其实在书上已经看过孕反大概有哪些,但昨天还是又在网上看了 NHS 的孕期每一周的症状列表,看到自己的难受都被逐一列举出来,居然会有一点安心和被安慰到的感觉。下午我一度像个小动物一样呜呜地叫。以前妈妈生病的时候曾经听到过这种身体不由自主地发出的声响,还觉得很神奇。没想到现在自己也会这样。呜呜地叫似乎能稍微安慰到一点自己。

前几周我虽然也难受,但是还有力气做好吃的,变着花样做自己想吃的东西,做过豆角焖面(用天使面做的,面条吸饱了汤汁很好吃),南瓜糕(可能我不太喜欢南瓜,又是一个不放油不放糖的方子,不怎么太好吃),蛋黄南瓜(同理,我可能真的不是太喜欢南瓜),西葫芦饼(小高姐的方子),很久没做的韭葱土豆汤(不知道为什么也不那么喜欢了)以及 ciabatta(真的很好吃)。

南瓜糕,配方是南瓜泥+面粉+葡萄干
金黄金黄的南瓜香气很足
但是我好像不怎么太喜欢

刚出炉的 ciabatta 太好吃了
这次我烤的时候偷懒没有预热烤盘
所以是松软的口感,很香很香

西葫芦饼很成功,但我意识到自己不再喜欢鸡蛋了😭

但这周连做饭的力气都没有了,只想躺平。或许我应该运动一下,心情应该会变好,但是我也没力气。唉,好难啊,希望这样的日子赶紧过去吧。