2023年6月18日星期日

摘草莓

昨天我搭着朋友的便车一起去农场摘草莓。

到了农场后,我们先在入口处买门票,入场券5块,草莓的话一磅的小篮子7块,三磅的大篮子21块。我想着难得来一趟,就摘一大篮吧。

买好票带上手环,走进去坐上拖拉机等着发车。来的游客大部分是中国人、印度人的样子,拖家带口的比较多,看来是一项传统的夏季家庭活动呢。拖拉机特别特别长,有点像敞篷火车车厢,我还是第一次坐拖拉机呢,很好玩。

司机一边驾驶一边扭头向后面的乘客介绍两边的作物。目前这个时候可以采摘的有荷兰豆和草莓。

在草莓田边下了车,就看到地上一溜一溜的草莓了。草莓是低矮的植物,长长的很多列,有点一眼望不到头。买票时我问了一下卖票的小姑娘,怎么样的草莓才可以摘呢。答说红的、很容易就采下来的就是了。

我开始蹲下来找成熟的草莓。发现这里的草莓个头都小小的,指甲盖大小的居多,但是成熟的红色真的很漂亮,亮亮的,像宝石一样。找到红红的果子以后要找到茎的部分、轻轻地转一圈果子来检查有没有烂掉、或者看起来像有虫子的地方。确认没有以后就可以掐一下蒂头的部分摘下来了。

有挺多草莓已经熟透了,挨着地面烂了甚至发霉了,看着好心疼啊。农业真是有点残忍的行当啊。还不太熟、透着浅红色或白色的果子,就让它们再长一长吧。

摘草莓是个很累的活,一直蹲着,过不了多久腰就很疼,需要起身休息一下才行。刚开始觉得草莓个头很小,估计摘满一篮不容易。不过后来慢慢熟练了,挺快就摘满了。

放草莓的小篮子提手不怎么牢固,我遇到两回提手掉下来的情况。第一次的时候篮子在地上,我起身的时候提手掉了,里面的草莓也不多,几乎没有掉出来。第二次就惨了,我已经摘了满满一篮,排队买薯条的时候提手掉了,三分之一的草莓都从篮子里掉了出来,从大概一米的高度掉到地上,不仅撞到了地上的砂石受了伤,还把我吓得“嗷”地惨叫一声。

到家后家属忍不住想尝尝,于是我们并排站着洗草莓,我边洗边吃,切掉撞到、烂掉的部分。结果发现,的确不太甜!小的更容易甜,个头越小、好吃的可能性越大,而且每一颗的风味都不太一样,是很神奇的体验。虽然远没有国内吃到的草莓味道好,但是也比超市里的徒有其表的草莓好吃。这就足够了。

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