来做糊弄饭！

落枕之后的第五天，脖子的活动范围略有改善，也没有那么痛了，但是右边肩膀一直以来的酸痛却更严重了。于是我没什么力气洗碗做饭，总是想尽办法做一些糊弄饭。最好不用开火，最好少洗几个碗，最好简单又好吃。

有天我突发奇想搜了怎么做微波炉蒸蛋。菜谱说重点是要用温水，最好过滤一下蛋液，一定要盖上盖子，以及要用小火蒸，看情况增加时长。我照做了，效果很不错，可惜因为要过滤蛋液，就多了打蛋的碗和滤网要洗，略微有点不够糊弄。

今天家属说晚上和同事吃饭，哈，又是我实验糊弄饭的好时机。

想起前几天买的三块九毛九一大袋的土豆还没有拆封，我想就用土豆做主食吧。

先把土豆切小块，铺在大盘子里，盖上盖子，高火转五分钟，拿出来以后看看样子，好像快熟了，于是又转了三分钟。

土豆很糯

然后去阳台剪了一些新鲜菜叶子——生菜、芝麻菜、罗勒。洗一洗切一切。生菜加点盐叮三十秒。芝麻菜和罗勒稍微切碎，直接丢进搅拌用的不锈钢大碗。葱切碎，和蒜末一起加一点油，搅拌一下，也转上三十秒。

现摘的菜叶子，一级新鲜

再切上一些小黄瓜丁倒进碗里。好像缺了点啥......没有蛋白质！拿出切好的洋葱和鸡腿肉，再切一些韭葱，撒点盐和黑胡椒，加上油和酱油搅拌一下，先转五分钟吧。好香啊！而且很快就熟了。

最后调一个酱汁：油、盐、酱油、甜椒粉、孜然粉、老干妈油辣子、一点点醋、枫糖。盖上密封盖子疯狂手摇，然后倒进大碗里搅拌均匀，最后倒进鸡肉洋葱。

很有满足感

土豆好糯，鸡肉好香，芝麻菜、罗勒和老干妈提供了不同质感的香气和辣味。很像街头小吃的感觉。太棒啦！